中国特有的大鲵，是所有两栖动物中寿命最长的，也是目前地球上体型最大的两栖动物。生活在水下，但没有鳃——它通过皮肤吸收氧气！侧面明显的皮肤褶皱增加了皮肤的表面积，通过这些表面积可以吸收氧气。大鲵是中国淡水河流生态系统的旗舰物种。但由于过度捕捞供人类食用，以及栖息地丧失和水污染，现在处于极度濒危状态。它呈斑驳的灰色或绿色和棕色，身体长而粗，四肢粗短，头部钝，鼻孔后面有小眼睛(没有眼睑)。它的尾巴占其体长的一半以上。大鲵发出的声音类似于婴儿的哭声，为它赢得了绰号“娃娃鱼”。
鱼类、青蛙、蠕虫、蜗牛、昆虫、小龙虾、螃蟹，甚至更小的蝾螈。
它们在夜间更加活跃，四处寻找食物，白天则躲在水下空洞和洞穴中。
